Sidor

söndag 30 januari 2011

Lunch

Ok, nu ser jag att jag ät totalt förvirrad gällande matdagarna! Igår skulle det ha varit en protein och grönsaksdag men det blev bara protein.

Det blir en grönsaks idag istället. Dagens lunch är en fisksoppa gjord på torsk i passerade tomater. Jag hade en halv fiskbuljong tärning, vitlökspeppar, curry, paprikapulver och massvis av chilipulver. Starkt och inte alls dumt! Halverade även körsbärstomater och hade i så det blir lite mer chunky. Föredrar helst krossade tomater men nu blev det en man tager vad man haver.

Som cancerpatient så är varma tomater och tomatpure, chilisås osv väldigt bra. Det kommer fram vissa ämnen i tomat som är bra för kropp och återuppbyggnad av celler.

2 kommentarer:

  1. Som cancer patient?
    har jag missat något?
    Lite orolig Kin@

    SvaraRadera
  2. Nänä inte nu, det var 9 år sen men man har kvar "tänket" fortfarande på vad som är bra och inte bra gällande mat..frukt och bär är något jag saknar jättemycket eftersom det finns så mycket vitaminer och celluppbyggnadsämnen där. Men det är inte lågnt kvar tiss jag kan sätt tänderna i ett äpple igen =)

    SvaraRadera